Кошик
2179 відгуків
+380679893922
Контакти
ТМ Galette
Наявність документів
Знак Наявність документів означає, що компанія завантажила свідоцтво про державну реєстрацію для підтвердження свого юридичного статусу компанії або фізичної особи-підприємця.
09914030090679893922Главный офис г. Киев с 09-18
04422730990952249098Магазин м.Позняки с 10-20
0683725722Магазин м.Шулявская с 10-20
+380679893922 Главный офис г. Киев
УкраїнаКиївГЛАВНЫЙ ОФИС: ул.Оболонская,47, вход с ул Набережно - Луговая 11 , МАГАЗИНЫ:м.Позняки в ТЦ "Сильвер",м.Шулявская в ТЦ"Мармелад"

Глютен (клейковина пшеничная сухая)100 гр Галетте- 05588

Глютен (клейковина пшеничная сухая)100 гр Галетте- 05588
  • В наявності
  • Код: 05588

12 грн./упаковка

Глютен (клейковина пшеничная сухая)100 гр Галетте- 05588
12 грн./упаковка
В наявностіГлютен (клейковина пшеничная сухая)100 гр Галетте- 05588
Купити
0991403009
0679893922Главный офис г. Киев с 09-18
  • 0442273099 0952249098Магазин м.Позняки с 10-20
  • 0683725722 Магазин м.Шулявская с 10-20
Купити
0991403009
0679893922Главный офис г. Киев с 09-18
  • 0442273099 0952249098Магазин м.Позняки с 10-20
  • 0683725722 Магазин м.Шулявская с 10-20
  • Графік роботи
  • Адреса та контакти
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю

Заказ от 200гр!!!!Расфасовано по 100г. цена за упаковку!!!!

Состав:

  • пшеничный глютен
  • НЕ СОДЕРЖИТ генетически модифицированных организмов.

Технологический эффект:

  • улучшает упруго — эластичные свойства теста;
  • повышает эластичность теста и его прочность при раскатке;
  • повышает водопоглатительную способность муки;
  • увеличивает газоудерживающую способность теста;
  • повышает формоустойчивость и объем хлебобулочных продуктов;
  • снижает крошковатость мякиша;
  • продлевает срок сохранения свежести изделий.

Норма расхода сухой пшеничной клейковины:

  • Бисквитные, песочные, заварные полуфабрикаты 1-2% к массе муки;
  • макаронное производство 1-2% к массе муки;
  • производство хлеба и хлебобулочной продукции 1-2% к массе муки;
  • слоеные изделия 2-3% к массе муки;
  • сдобные изделия 1-1,5 % к массе муки;
  • пельменное производство сдобные изделия 1-2% к массе муки;
  • Производитель: Россия
facebook twitter
Характеристики
Основні
Країна виробникФранция
Інформація для замовлення
  • Ціна: 12 грн./упаковка