Кошик
2157 відгуків
+380679893922
Контакти
ТМ Galette
Наявність документів
Знак Наявність документів означає, що компанія завантажила свідоцтво про державну реєстрацію для підтвердження свого юридичного статусу компанії або фізичної особи-підприємця.
09914030090679893922Главный офис г. Киев с 09-18
0685249559філіал м.Львів с 09-18
04422730990952249098Магазин м.Позняки с 10-20
0680711899Магазин м.Васильковская с 10-20
0683725722Магазин м.Шулявская с 10-20
+380679893922 Главный офис г. Киев
УкраїнаКиївГЛАВНЫЙ ОФИС: ул.Оболонская,47, вход с ул Набережно - Луговая 11 , МАГАЗИНЫ:м.Позняки в ТЦ "Сильвер",м.Шулявская в ТЦ"Мармелад" , м.Васильковкая(ТЦ Васильковский) , филиал г.Львів :ул.Городоцька,128-а

Г.Днепр МК "Шоколадный декор,шоколадные цветы" МК "Шоколадные корпусные конфеты с росписью" 19г.

Г.Днепр МК "Шоколадный декор,шоколадные цветы" МК "Шоколадные корпусные конфеты с росписью" 19г., фото 1
впередназад
Г.Днепр МК "Шоколадный декор,шоколадные цветы" МК "Шоколадные корпусные конфеты с росписью" 19г., фото 2Г.Днепр МК "Шоколадный декор,шоколадные цветы" МК "Шоколадные корпусные конфеты с росписью" 19г., фото 3Г.Днепр МК "Шоколадный декор,шоколадные цветы" МК "Шоколадные корпусные конфеты с росписью" 19г., фото 4Г.Днепр МК "Шоколадный декор,шоколадные цветы" МК "Шоколадные корпусные конфеты с росписью" 19г., фото 5Г.Днепр МК "Шоколадный декор,шоколадные цветы" МК "Шоколадные корпусные конфеты с росписью" 19г., фото 6
  • Послуга

3 200 грн.

Г.Днепр МК "Шоколадный декор,шоколадные цветы" МК "Шоколадные корпусные конфеты с росписью" 19г.
3 200 грн.
ПослугаГ.Днепр МК "Шоколадный декор,шоколадные цветы" МК "Шоколадные корпусные конфеты с росписью" 19г.
+38098120-07-27
  • 0991403009 0679893922Главный офис г. Киев с 09-18
  • 0685249559 філіал м.Львів с 09-18
  • 0442273099 0952249098Магазин м.Позняки с 10-20
  • 0680711899 Магазин м.Васильковская с 10-20
  • 0683725722 Магазин м.Шулявская с 10-20
+38098120-07-27
  • 0991403009 0679893922Главный офис г. Киев с 09-18
  • 0685249559 філіал м.Львів с 09-18
  • 0442273099 0952249098Магазин м.Позняки с 10-20
  • 0680711899 Магазин м.Васильковская с 10-20
  • 0683725722 Магазин м.Шулявская с 10-20
  • Графік роботи
  • Адреса та контакти
повернення товару протягом 14 дня за домовленістю

МК"Шоколадный декор,шоколадные цветы" 

На мастер-классе Вы узнаете много нового о самом шоколаде,его разновидности и сорта, освоите азы работы с шоколадом, научитесь его темперировать, освоите профессиональную технологию приготовления конфет ручной работы и шоколадных 3Д фигур. 

Пройдя этот курс, приготовление шоколадных изделий станет для вас и вашей семьи любимым и самым увлекательным процессом!

 

1. На мастер-классе вы узнаете основные техники правильного темперирования шоколада, основные приемы и инструменты по работе с ним.

2.Пройдем технологию окрашивания шоколада и изготовления цветных рисунков на шоколаде.

3.Научитесь делать шоколадные цветы,используя различные методы от заливки форм до лепки из пластичного шоколада. 

4.Сделаем шоколадные "твисты" и геометрический декор(полусферы,ромбы,квадраты,круги и т.д.)

5.Изготовим различные шоколадные веточки,листья,кору,бутоны и т.д.

Важно!

  • Все рецептуры и программа мастер-класса адаптирована для реализации на профессиональной кухне,а так же для изготовления в домашних условиях.
  • По окончанию выдается именной сертификат на английском языке об успешном прохождении мк под руководством шеф-кондитера Марины Иванченко.
  • МК и курсы рассчитаны на разные уровни подготовки : от любителя до профессионального кондитера.

Вид обучения: демонстрационно-практический

Информация про мастер-класс: 

Стоимость: 1600 гривен

Запись необходимо подтвердить предоплатой, на карту или в офисе кондитерской школы "Сладкий мир", в размере 500 грн,после оплаты обязательно перезвонить по указанным ниже телефонам и назвать ваше ФИО!

Обращаем Ваше внимание, что внесенная предоплата за мастер-класс,бронирует место участника и возвращается исключительно в случае переноса или отмены мастер-класса с нашей стороны.В случае невозможности посещения МК по личным причинам мы переносим вашу предоплату на любой другой курс или МК в нашей школе.

Время: 10:00-18:00 (Время окончания мастер-класса ориентировочное и может меняться)

На мастер-класс предоставляется : необходимые материалы и инструменты,ингредиенты для работы,печатная программа,фартук,кофе-брейк

Для всех участников МК мы приготовили бонусы и подарки:

Программу лояльности для новых и постоянных клиентов компании Galette Trade,скидки от Kenwood Cooking Chef,подарок от журнала для кондитеров "DecoSweet" , приятные сюрпризы от школы кондитерского искусства "Сладкий мир"

Для записи на мк и более детальная информация по тел.+38(098)12-00-727

Подписывайтесь на наши страницы в социальных сетях Facebook: www.facebook.com/sweetworldclub, Instagram: www.instagram.com/sweetworldclub/,где мы размещаем фотоотчеты с МК,а также в нашей галерее: galette.com.ua/photos

 

МК" Шоколадные корпусные конфеты с росписью " 

На мастер-классе Вы узнаете много нового о самом шоколаде,его разновидности и сорта, освоите азы работы с шоколадом, научитесь его темперировать, освоите профессиональную технологию окрашивания поликарбонатных форм и приготовления конфет ручной работы. 
Пройдя этот курс, приготовление шоколадных изделий станет для вас любимым и увлекательным процессом!

1. На мастер-классе вы изучите основные техники правильного темперирования шоколада,приемы и инструменты по работе с ним.

2.Узнаете методы и приемы обработки и подготовки поликарбонатных форм.

3.Пройдем технологию окрашивания шоколада и поликарбонатных форм,технику росписи конфет

4.Изучим основные и авторские виды ганашей и начинок. 

5.Научитесь правильно сочетать различные виды шоколада и начинок.

6.Изучим правила соединения ингредиентов,сроки реализации и хранение готовых изделий. 

Программа мастер-класса:

Формовочные конфеты:

-конфеты "Малина-чили";

-конфеты "Дор Блю";

-конфеты "Фиалка".

-конфеты "Банан"

-конфеты "after eight";

Важно!

  • Все рецептуры и программа мастер-класса адаптирована для реализации на профессиональной кухне,а так же для изготовления в домашних условиях.
  • По окончанию выдается именной сертификат на английском языке об успешном прохождении мк под руководством шеф-кондитера Марины Иванченко.
  • МК и курсы рассчитаны на разные уровни подготовки : от любителя до профессионального кондитера.

Вид обучения: демонстрационно-практический

Информация про мастер-класс: 

Стоимость: 1600 гривен

Запись необходимо подтвердить предоплатой, на карту или в офисе кондитерской школы "Сладкий мир", в размере 500 грн,после оплаты обязательно перезвонить по указанным ниже телефонам и назвать ваше ФИО!

Обращаем Ваше внимание, что внесенная предоплата за мастер-класс,бронирует место участника и возвращается исключительно в случае переноса или отмены мастер-класса с нашей стороны.В случае невозможности посещения МК по личным причинам мы переносим вашу предоплату на любой другой курс или МК в нашей школе.

Время: 10:00-18:00 (Время окончания мастер-класса ориентировочное и может меняться)

Адрес проведения: г. Днепр,ул.Дзержинского,37

На мастер-класс предоставляется : необходимые материалы и инструменты,ингредиенты для работы,печатная программа,фартук,кофе-брейк

Для всех участников МК мы приготовили бонусы и подарки:

Программу лояльности для новых и постоянных клиентов компании Galette Trade,скидки от Kenwood Cooking Chef,подарок от журнала для кондитеров "DecoSweet" , приятные сюрпризы от школы кондитерского искусства "Сладкий мир"

Для записи на мк и более детальная информация по тел.+38(098)12-00-727

Подписывайтесь на наши страницы в социальных сетях Facebook: www.facebook.com/sweetworldclub, Instagram: www.instagram.com/sweetworldclub/,где мы размещаем фотоотчеты с МК,а также в нашей галерее: galette.com.ua/photos

 

 

facebook twitter
Інформація для замовлення
  • Ціна: 3 200 грн.