Плунжер для мастики "Ромб Роза" 2шт, Галетте - 00523

В набор состоит из 2-х вырубок для работы с мастикой или марципаном.

Размеры 8см. 2 насадки

Плунжеры можно использовать как с обычной мастикой, так и с цветочной мастикой.

Для начала хорошо разомните мастику и раскатайте до тонкого состояния.

Посыпьте поверхность, на которой будете работать, крахмалом или смажьте животным жиром, и раскатайте мастику. Придерживая плунжер к низу, вырежьте узор и поднимите плунжер. 

Пока мастика находится в резце, проведите пальцами по краям и избавьтесь от излишков мастики.

Положите резец на поверхность и надавите на пружину, это позволит отпечатать рисунок на Вашем изделии.

Поднимите плунжер и снова надавите на пружину. Это позволит освободить изделие из плунжера.

Украсьте кулинарное изделие по Вашему вкусу.