Кошик
2206 відгуків
+380679893922
Контакти
ТМ Galette
Наявність документів
Знак Наявність документів означає, що компанія завантажила свідоцтво про державну реєстрацію для підтвердження свого юридичного статусу компанії або фізичної особи-підприємця.
+3809914030090679893922Главный офис г. Киев с 10-18
+380679893922 Главный офис г. Киев
УкраїнаКиївГЛАВНЫЙ ОФИС

Улучшитель для теста S500 (упаковка 100 гр) Бельгия - 06506

Улучшитель для теста S500 (упаковка 100 гр) Бельгия - 06506
  • В наявності
  • Код: 06506

17 грн./упаковка

Мінімальна сума замовлення — 100 грн.

Улучшитель для теста S500 (упаковка 100 гр) Бельгия - 06506
17 грн./упаковка
В наявностіУлучшитель для теста S500 (упаковка 100 гр) Бельгия - 06506
Купити
+380991403009
0679893922Главный офис г. Киев с 10-18
Купити
+380991403009
0679893922Главный офис г. Киев с 10-18
  • Графік роботи
  • Адреса та контакти
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю

Цена за упаковку (100 гр)!

Специализированный инновационный хлебопекарный улучшитель, разработанный на основе запатентованных ферментов и эмульгаторов компании Puratos, благодаря которым происходит максимальное укрепление клейковинного каркаса, усиление газоудерживающей способности тестовых заготовок, улучшение внешнего вида и слоистости круассанов и других изделий из слоеного дрожжевого теста.

 • Повышает стрессоустойчивость тестовых заготовок
     • Максимально укрепляет клейковинный каркас
     • Обеспечивает отличный объем и идеальную слоистую структуру
     • Улучшает внешний вид изделия.

0,5-1% (500-1000 г на 100 кг муки), в зависимости от качества муки и условий производства. Рекомендуется для изделий из слоеного теста, произведенных по классической технологии (без заморозки).  

facebook twitter
Характеристики
Основні
Виробник  Бельгия
Країна виробникБельгия
Вага100.0 (г)
Складклейковина сухая, пшеничная мука, лактоза, сахарная пудра, эмульгатор, мука соевая, аскорбиновая кислота, ферменты
Інформація для замовлення
  • Ціна: 17 грн./упаковка