Краситель жирорастворимый Power Flower 1г красный Бельгия - 06450

Цена за 1 шт(1гр) (цветочек)!

Никогда еще окрашивать шоколад не было так просто. Всего 4 базовых цвета, благодаря которым вы получите более 80 разнообразных оттенков. Выберите понравившийся цвет в специальной таблице Color Master и смешайте Power Flowers в указанных пропорциях. Вы с легкостью воспроизведете его снова, благодаря совершенной системе дозировки. Забудьте о целой батарее баночек и пузырьков, вечном отсутствии необходимого цвета и экспериментах с сомнительными результатами. Переходите на новый уровень комфорта вместе с Power Flowers!

Жирорастворимый пищевой краситель без азотсодержащих компонентов. Полностью готовый к работе концентрированный краситель состоит из темперированного масла какао и содержит 40% красящего пигмента. Применяется для окрашивания шоколада, какао-масла и масляных кремов. Каждая капсула выполнена в форме цветка с четырьмя лепестками, благодаря чему дозировка становится невероятно удобной. Просто отделите часть, необходимую для получения выбранного вами цвета.

Инструкция по применению.

Чтобы получить 84 разнообразных оттенка, вам понадобится: Power Flowers Non AZO четырех базовых цветов (синий, белый, желтый, красный) и Color Master. Color Master представляет собой таблицу, в которой представлены все 84 оттенка. На каждом из них проставлена дозировка базовых цветов, которые нужно смешать для получения выбранного тона. Пропорции рассчитаны на окрашивание 400 грамм шоколада. Окрашивание не требует никакой предварительной подготовки. Просто добавьте нужное количество красителя к растопленному шоколаду, подождите 3 минуты и перемешайте. Готово!

Состав: масло какао, краситель желтый натуральный Е100 (куркумин), краситель красный натуральный Е120 (кармин), краситель синий органически синтезированный Е133 (бриллиантовый синий), краситель белый синтетический Е171 (диоксид титана).